chidzukha (@atemoztli)

各ご家庭の呪術が集められているのが現代農業という本なのだが
ほとんどの場合、風土を無視して表面だけ真似たところで上手くいくはずもなく…

よく「化学農法の限界！有機農法に移行しろ！」なんて言われるけど
それを言っていいのはその地域の風土と農学に通じた営農センターの人ぐらいだよ